Como fazer creme de ovo cozido no vapor

Como fazer creme de ovo cozido no vapor

O creme de ovo cozido no vapor é um prato caseiro simples e nutritivo, adequado para pessoas de todas as idades. Além de ter um sabor delicado, é fácil de fazer e pode ser feito em apenas alguns passos. A seguir, apresentaremos em detalhes como fazer uma tigela perfeita de creme de ovo cozido no vapor e anexaremos os tópicos e conteúdos quentes da Internet nos últimos 10 dias para ajudá-lo a entender melhor a dinâmica social atual.

1. Passos para fazer creme de ovo cozido no vapor

1.Preparar materiais: Ovos, água, sal, molho de soja, óleo de gergelim, cebolinha verde picada (opcional).

2.Bata o líquido do ovo: Quebre os ovos em uma tigela, adicione uma quantidade adequada de sal e mexa uniformemente com os pauzinhos ou um batedor.

3.Adicione água: De acordo com a proporção de ovos para água 1:1,5 (por exemplo, adicione 1 ovo a 150ml de água), misture uniformemente.

4.Filtrar líquido de ovo: Passe o líquido do ovo por uma peneira para remover as bolhas de ar e a clara de ovo não batida, deixando o creme cozido no vapor mais delicado.

5.Vapor: Despeje o líquido do ovo filtrado na tigela de cozimento a vapor e cubra-o com filme plástico ou um prato para evitar que o vapor de água pingue. Coloque em uma panela a vapor, leve para ferver em fogo alto, depois leve ao fogo médio e cozinhe no vapor por 8-10 minutos.

6.tempero: Depois de cozinhar no vapor, retire, despeje um pouco de molho de soja e óleo de gergelim e polvilhe com cebolinha picada.

2. Tópicos e conteúdos importantes em toda a rede nos últimos 10 dias

A seguir estão os tópicos e conteúdos importantes que atraíram muita atenção na Internet nos últimos 10 dias para sua referência:

3. Dicas para cozinhar creme de ovo no vapor

1.Proporção ovo/água: A proporção recomendada é de 1:1,5, para que o creme cozido no vapor não fique nem muito fino nem muito duro.

2.Hora de cozinhar: Ajuste o tempo de acordo com o calor do vaporizador e a quantidade de líquido do ovo, geralmente de 8 a 10 minutos.

3.tempero: Você pode adicionar camarões, cogumelos e outros ingredientes de acordo com seu gosto pessoal para aumentar o sabor.

4.evite bolhas de ar: Coar o líquido do ovo e cobri-lo com filme plástico são passos fundamentais para evitar bolhas no creme.

4. Resumo

O creme de ovo cozido no vapor é um prato caseiro simples e delicioso que pode ser preparado em poucos passos. Através da introdução deste artigo, acredito que você dominou as habilidades de fazer creme de ovo cozido no vapor. Ao mesmo tempo, também fornecemos tópicos e conteúdos interessantes nos últimos 10 dias para ajudá-lo a compreender a dinâmica social atual. Espero que vocês gostem da comida e também prestem atenção em assuntos mais interessantes.